在广州，选择职业技术学校时，可以考虑以下几所知名的学校：
广东轻工职业技术学院
特色专业：精细化工技术、产品艺术设计、酒店管理
师资力量：珠江学者累计9人，国务院特殊津贴专家4人
广州番禺职业技术学院
特色专业：艺术设计、珠宝首饰技术与管理、建筑工程技术
师资力量：国家级教学名师7人，享受国务院政府特殊津贴专家6人
广东科学技术职业学院
特色专业：数字印刷工程高水平专业群、计算机应用工程专业群
师资力量：中国特色高水平高职专业群1个，国家优质校骨干专业11个
广州市白云行知职业技术学校
优势：公办省级重点职业学校，良好的教学设施和师资力量
广州市增城区东方职业技术学校
优势：完善的实训设施设备，师资力量雄厚
广州市增城区卫生职业技术学校
优势：护理专业为广州市重点建设专业，设施先进完善
广州市从化区职业技术学校
优势：完善的实训设施设备，专业设置全面
广州科技职业技术大学
特色专业：印刷媒体技术、模具设计与制造
优势：广东省品牌专业，公共实训基地
广东岭南现代高级技工学校
优势：毕业生总体就业率高，享有良好的社会声誉
广州民航职业技术学院
特色专业：航空相关专业
选择学校时，建议根据个人兴趣、专业需求、师资力量、实训设施以及学校的社会声誉等因素进行综合考虑。同时，可以关注学校最新的排名和评价，以及专业的就业前景，来做出最适合自己的选择。
