广州白云工商技师学院在广州市的技校中排名靠前，以下是该校的一些热门王牌专业：
服装设计专业：
该专业多次获得技能竞赛冠军，如2019年世界技能大赛时装设计项目冠军，中国第一届技能大赛时装设计冠军等，实训场室是以国内世赛集训基地。
烹饪专业：
拥有名师指导，邀请国家级名厨林壤明大师来校开设大师工作室，提供五星级标准打造的各类中餐、西餐、烹饪、咖啡·调酒实训场室。
汽车维修专业：
拥有一栋独立汽车大楼，与东风日产、比亚迪、北汽新能源汽车等知名车企合作共建实训基地，并提供大量就业岗位。
电子竞技专业：
随着电子竞技行业的快速发展，该专业也受到了学生的青睐。
这些专业因其高技能要求和良好的就业前景而受到认可，为学生提供了广阔的发展空间
