烟台的技校排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、设施条件、毕业生就业情况等）的变化而有所变动。以下是根据最近的信息整理的烟台技校排名情况：
烟台南山职业技术学校
2024年排名前三的技工学校之一。
由南山集团投资创办，是一所现代化职业学校。
平度市技师学院
2024年排名前三的技工学校之一。
详细信息未提供，但作为技师学院，可能在技能培训方面表现突出。
烟台水运技工学校
多次出现在烟台技校排名中。
详细信息未提供，但名称暗示其专业可能与海洋运输相关。
烟台工程职业技术学院（烟台高级技工学校）
多次出现在烟台技校排名中。
详细信息未提供，但名称表明其可能提供工程类技术培训。
烟台市电子工业学校
详细信息未提供，但电子工业学校通常与电子信息技术相关。
请注意，排名信息来源于网络，可能不完全准确或已经过时。建议联系学校或查看官方最新排名信息以获得最准确的数据
