根据提供的信息，以下是2023年宿迁市排名前十的公办中等专业学校列表：
1. 江苏省沭阳中等专业学校（公办）
2. 江苏省泗阳中等专业学校（公办）
3. 江苏省泗洪中等专业学校（公办）
4. 江苏省宿城中等专业学校（公办）
5. 江苏省宿豫中等专业学校（公办）
6. 江苏省宿迁中等专业学校（公办）
7. 江苏省宿迁经贸高等职业技术学校（公办）
8. 宿迁高等师范学校（公办）
9. 宿迁市体育运动学校（公办）
10. 江苏省宿迁卫生中等专业学校（公办）
请注意，排名可能会根据不同的标准和评估机构有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询官方教育部门的最新公告或相关排名更新
