江西的职业学校提供多样化的专业教育，包括电子技术应用、计算机应用、电脑会计、数控与机械、幼师、服装设计、模具、汽车维修等10多个专业。这些学校中，有的拥有省级重点专业，有的拥有市级重点专业。目前，江西的职业学校共有班级52个，在校学生人数超过3000人。
例如，江西财经职业学院本科部有19个班，位于江西省九江市浔阳区青年路，是一所公办财经类全日制普通高等职业院校。此外，江西的一些班级因表现突出被授予荣誉称号，如机械工程学院机电1001班在2012年被授予“江西省先进班集体”称号。
江西的职业教育还包括为高考学生设置的职教高考班，如学前教育职教高考班、空中乘务职教高考班、音乐艺术职教高考班、舞蹈艺术职教高考班、美术艺术职教高考班等。
另外，一些班级因参与特定的教育或文化活动而获得荣誉，例如九江职业技术学院的“红色知行班”成功入选2022年全省高校“红色班级”创建试点名单。
