初中毕业后选择去职业技术学校学习，可以考虑以下几个热门专业：
计算机专业
计算机应用、网络技术、软件开发等。
互联网行业需求大，就业前景广阔。
机电一体化专业
结合机械、电子、控制等技术，培养中级技术工人。
汽车维修专业
适应汽车行业的发展，学习汽车维修、保养等技术。
电子商务专业
涵盖平台设计、运营、营销等领域，适合互联网时代。
新能源技术专业
新能源汽车检测与维修，充电桩维护等新兴领域。
数控技术专业
数控编程、加工操作、设备维护等。
艺术设计类专业
如平面设计、室内设计、服装设计等，适合有创意的学生。
幼师专业
适合喜欢与孩子相处，有爱心和责任心的学生。
医学类专业
护理、医学检验等，对医疗行业感兴趣的学生可以考虑。
烹饪专业
包括中餐、西餐、糕点等，适合喜欢美食和烹饪的学生。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、能力以及未来职业规划。同时，关注行业趋势和就业前景，选择有发展潜力的专业。
