贺州市的公办中等职业学校包括：
1. 桂东卫生学校
2. 贺州技工学校
3. 昭平县职业教育中心
4. 广西贺州民族旅游艺术学校
5. 贺州市经济管理干部中等专业学校
6. 贺州市八步区职业技术学校
7. 钟山县职业技术学校
8. 梧州西南中等专业学校
9. 贺州新科职业技术学校
10. 贺州市东南理工职业技术学校
11. 富川县职业技术学校
12. 贺州工艺美术学校
13. 贺州市汽车专修职业技术学校
14. 贺州市高级印刷职业技术学校
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体学校可能会有所变动，建议联系当地教育部门或学校获取最新信息
