贵州省林业学校开设的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 农林类专业
林业生产技术
园林技术
现代林业技术
木材加工
农村经济综合管理
中草药种植
茶叶生产与加工
工程测量
服装设计与工艺
电子商务
物流服务与管理
计算机应用
电子技术应用
中药制药
药剂
护理
中药
药品食品检验
农村医学
环境监测技术
环境管理
建筑装饰
临床医学
医学检验技术
口腔医学
针灸推拿
汽车应用与维修
数控技术
工程造价与预算
工业与民用建筑
2. 制药技术类专业
中药制药
药剂
3. 信息技术类专业
计算机应用
电子技术应用
电子商务
4. 商贸旅游类专业
旅游服务与管理
物流服务与管理
5. 资源环境类专业
农村电气技术
环境监测技术
环境管理
6. 医药卫生类专业
护理
临床医学
医学检验技术
口腔医学
针灸推拿
7. 城市轨道交通类专业
城市轨道交通运营服务
8. 其他专业
煤炭类
矿山机电
城市轨道交通类
道路运输类
贵州省林业学校是一所公办中等职业学校，提供中等职业教育，并在多个专业领域具有较高声誉。学校占地面积约360亩，教职工人数达到218人。
