职校专业关停的流程通常包括以下几个步骤：
学校提出申请：
学校需要向上级教育主管部门提出取消专科专业的申请，并说明取消该专业的原因和依据。
上级教育主管部门审批：
上级教育主管部门会对学校的申请进行审批，审核取消该专业的必要性和可行性。
公示和征求意见：
学校需要在一定范围内进行公示，征求各方意见，确保取消该专业不会对学生和教师造成不良影响。
最终决定：
经过公示和征求意见后，上级教育主管部门会做出最终决定，批准或不批准学校取消专科专业的申请。
后续处理：
一旦专业被批准取消，学校可能需要暂停教学基本建设投入，暂停新教师的引进，暂停申报与本专业建设相关的本科教学工程项目和教学研究项目。被停止招生的专业所在学院还应提出整改方案并进行整改，经校内评估合格，由学校教学委员会、学术委员会审议通过，并报校长办公会审批同意后方能恢复招生。
以上步骤可能因地区和学校政策的不同而有所变化。请根据当地的具体规定和流程操作
