宣城市的中等职业学校包括：
1. 宣城市信息工程学校
2. 宣城市生物工程学校
3. 宣城职业技术学院
4. 宣城市第十三中学
5. 宣城市广业高级职业中学
6. 宣城市工业学校
7. 宣城市机械电子工程学校
8. 安徽文源职业技术学校
9. 宣城市特殊教育中心
10. 芜湖地区卫生学校
11. 安徽材料工程学校（原宁国职高）
12. 宣城市江南职校（郎溪）
13. 安徽徽州学校（原绩溪县职教中心）
14. 郎溪县职教中心
15. 旌德县职教中心
16. 宣城旅游学校
17. 宣城理工学校
18. 皖南医药卫生学校
19. 广德市商贸工程学校
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体学校的详细情况可以进一步查询相关官方网站或联系学校了解
