邵阳初中毕业生可以选择的职校专业包括但不限于以下几个：
轨道交通- 邵阳市铁航职业技术学校提供此专业。
汽车制造与维修- 同样由邵阳市铁航职业技术学校开设。
工业机器人- 邵阳市铁航职业技术学校以及隆回湖湘职业中专学校提供此专业。
旅游酒店管理- 邵阳市铁航职业技术学校提供此专业。
艺术设计- 邵阳市铁航职业技术学校提供此专业。
计算机应用- 邵阳市铁航职业技术学校、隆回湖湘职业中专学校以及邵阳市潇湘中等职业技术学校提供此专业。
软件与信息服务（前端开发方向）- 隆回湖湘职业中专学校提供此专业。
软件与信息服务（影视制作）- 隆回湖湘职业中专学校提供此专业。
软件与信息服务（云计算运维）- 隆回湖湘职业中专学校提供此专业。
城市轨道交通运营服务- 隆回湖湘职业中专学校提供此专业。
金融事务- 隆回湖湘职业中专学校提供此专业。
老年服务与管理- 隆回湖湘职业中专学校提供此专业。
幼儿保育- 邵阳市铁航职业技术学校、隆回湖湘职业中专学校以及邵阳市潇湘中等职业技术学校提供此专业。
运动训练- 邵阳市潇湘中等职业技术学校提供此专业。
形象设计- 邵阳市潇湘中等职业技术学校提供此专业。
新媒体电商- 邵阳市潇湘中等职业技术学校提供此专业。
数控技术应用- 邵阳机电职业技术学校提供此专业。
电气技术应用- 邵阳机电职业技术学校提供此专业。
模具制造技术- 邵阳机电职业技术学校提供此专业。
计算机平面设计- 邵阳机电职业技术学校提供此专业。
幼儿教师- 职业高中提供此专业。
种植、养殖- 职业高中提供此专业。
机电、电工电子- 职业高中提供此专业。
汽修- 职业高中提供此专业。
计算机- 职业高中提供此专业。
建筑- 职业高中提供此专业。
旅游- 职业高中提供此专业。
医药卫生- 职业高中提供此专业。
会计- 职业高中提供此专业。
文秘- 职业高中提供此专业。
31. 商贸- 职业高中提供此专业。
32. 英语- 职业高中提供此专业。
33. 音乐- 职业高中提供此专业。
34. 美术- 职业高中提供此专业。
35. 服装、服饰艺术- 职业高中提供此专业。
36. 表演- 职业高中提供此专业。
37. 烹饪- 职业高中提供此专业。
38. 影视制作- 职业高中提供此专业。
39. 楼宇- 职业高中提供此专业。
40. 印刷- 职业高中提供此专业。
41. 动漫- 职业高中提供此专业。
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体专业设置可能会根据各个学校的实际情况有所调整。建议直接咨询相关学校获取最准确的信息
