根据提供的信息，以下是温州公办职校的一些专业：
1. 温州市技工学校专业：
电子商务（3+2）
电子信息工程技术（3+2）
计算机辅助设计与应用
电脑财会
电脑装潢与设计
厨师烹饪
2. 温州职业技术学院专业：
鞋类设计与工艺
家具设计与制造
模具设计与制造
电机与电器
房地产经营与估价
机械设计与制造
会计
电气自动化技术
电子信息工程技术
国际商务
计算机应用技术
工程监理
市场营销
传媒策划与管理
金融与证券
建筑装饰工程技术
服装设计
3. 温州科技职业学院专业：
设施农业技术
园林技术
种子生产与经营
园艺技术
设施农业与装备
绿色食品生产技术
森林生态旅游与康养
动物医学
畜牧兽医
宠物医疗技术
宠物养护与驯导
4. 温州市职业中等专业学校专业：
电子商务（实验班）
机电技术应用
工程造价
市场营销
计算机应用技术
酒店管理与服务
服装设计与制作
汽车检测与维修技术
物流管理
国际贸易
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接访问各个学校的官方网站或联系学校获取最新的专业信息
