吉安市拥有多所职业学校，以下是部分吉安市的职业学校列表：
1. 吉安职业技术学院
专科层次公办普通高等学校
包含多个二级学院和25个专业
非遗教育传承示范基地等
2. 吉安市高级技工学校
国家级重点技工学校
主要培养高、中级技能型人才
开设应用电子技术等专业
3. 吉安市中等专业学校
全日制公办中等职业学校
开设服装设计与工艺等专业
4. 井冈山大学艺术学院
5. 井冈山应用科技学校
6. 吉安师范学校
7. 吉安市卫生学校
8. 吉安现代职业技术学校
9. 江西省兵器高级技工学校吉安分校
10. 九江职业技术学院（虽然位于九江，但吉安与其相近，可能为当地学生提供教育资源）
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体学校的详细情况、专业设置和招生政策建议访问各学校的官方网站或直接咨询学校招生办公室
