根据提供的信息，以下是广西各大职校2024年的暑假时间：
1. 广西柳州职业技术学院：7月8日-8月30日，放假53天。
2. 广西机电职业技术学院：7月13日-8月30日，放假48天。
3. 广西水利电力职业技术学院：7月15日-9月1日，放假48天。
4. 广西桂林生命与健康职业技术学院：7月15日-8月30日，放假46天。
5. 广西国际商务职业技术学院：7月20日-8月30日，放假41天。
请注意，这些信息基于2024年5月15日的数据，建议核实最新校历或直接咨询各学校以获得最准确的放假安排。
