柳州市拥有多所职业学校，提供多样化的专业课程。以下是一些柳州职业学校及其专业设置的信息：
柳州职业技术学院
绿色食品生产技术
电力系统自动化技术
环境监测技术
生态保护技术
绿色低碳技术
智能工程机械运用技术
汽车技术服务与营销
汽车检测与维修技术
空中乘务
民航安全技术管理等
广西工业职业技术学院
机械
电子
信息技术等专业
广西交通高等专科学校
交通运输领域的专业
柳州铁道职业技术学院
铁道相关专业
柳州市第一职业技术学校
汽车运用与维修
数控技术应用
机电技术应用等
柳州市第二职业技术学校
电子电器应用与维修
计算机应用
会计等
柳州市第三职业技术学校
现代服务业
信息技术等领域
柳州市第四职业技术学校
旅游服务与管理
酒店管理等
柳州市第五职业技术学校
动漫游戏设计
电子商务等
柳州城市职业学院
学前教育
小学教育
会计
建筑装饰工程技术
汽车检测与维修
软件技术
空中乘务等
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问学校官网获取最新信息
