佛山职业技术学院提供的专业包括但不限于：
1. 光伏工程技术
2. 风力发电工程技术
3. 氢能技术应用
4. 机械设计与制造
5. 数字化设计与制造技术
6. 数控技术
7. 机械制造及自动化
8. 工业设计
9. 增材制造技术
10. 模具设计与制造
11. 机电设备技术
12. 智能机器人技术
13. 工业机器人技术
14. 电气自动化技术
15. 工业互联网应用
此外，佛山职业技术学院还设有其他专业，如电子商务、计算机应用、机械设计、国际贸易、护理等。
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息
