振华职校在不同地区开设的专业有所不同，以下是一些振华职校开设的专业列表：
韶关市振华中等职业学校
机械加工
交通运输
艺术（民族音乐与舞蹈、药剂、电子商务等）
数控
模具
文秘
会计
汽修
电子商务
旅游服务
上海市振华外经职业技术学校
计算机应用技术
医学美容技术
国际经济与贸易
报关与国际货运
电子商务
物流管理
旅游管理
文秘
怀化振华职业学校
计算机技术应用
旅游服务与管理
机电技术应用
文秘
陕西振华职业中等专业学校
武警消防
计算机速录
护理
后勤服务与管理
计算机网络技术
服装设计与工艺
计算机平面设计
中餐烹饪
电子
音乐
美术绘画
运动训练
社区公共事务管理
铁道运输管理
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