顺德区的职业技术学校包括但不限于以下几所：
北滘职业技术学校：
国家级重点中等职业学校，占地面积152亩，建筑面积4.6万平方米。
顺德职业技术学院：
成立于1999年，是广东省人民政府领导管理、省市共建的高等职业技术院校，占地面积1749亩，建筑面积60余万平方米。
体育运动学校：
培养优秀运动员后备人才和体育专业人才的中等体育专业学校。
腾飞职业技术学校：
近30年办学经验，培养了大量技术专家和骨干。
容桂职业技术学校：
省级重点职业学校，以工学结合、半工半读试点学校著称。
佛山顺德技师学院：
具有较长历史和良好声誉的职业学校，注重实践教学。
佛山顺德职业技术学校：
综合性职业学校，提供良好的教学环境和实习机会。
佛山顺德经济职业技术学校：
以经济管理类专业为主，注重商业素养和实践能力培养。
顺德中等专业学校：
国家级重点中等职业技术学校，拥有多个专业群。
其他职高学校：
如德兴中学、龙江中学、顺德高级中学等。
以上信息根据发布时间整理，具体学校的最新情况可能有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息
