肇庆市有多所职业学校，提供多样化的专业选择。以下是一些推荐的专业：
计算机应用专业：
学习计算机基础知识，包括软件和硬件的应用及维护，就业前景广阔。
电子商务专业：
学习电子商务技术、市场营销、网络安全等内容，随着电商产业的蓬勃发展，专业人才需求量大。
机电技术应用专业：
学习机械基础、电子技术、自动化控制等知识，制造业发达，机电技术人才需求量大。
会计专业：
学习财务管理、会计核算、税务筹划等内容，企业众多，会计人才需求稳定。
旅游服务与管理专业：
广东省示范性专业，培养旅游服务行业人才。
数控技术应用专业：
学习数控设备安装与维修，适合对机械加工感兴趣的学生。
模具设计与制造专业：
学习模具设计、制造技术，适合对制造业感兴趣的学生。
汽车运用与维修专业：
学习汽车维修、电子技术等，适合对汽车行业感兴趣的学生。
幼儿教育专业：
培养幼儿教师，适合喜欢与孩子相处并愿意投身教育行业的学生。
物流管理专业：
学习物流管理知识，适合对物流行业感兴趣的学生。
请注意，专业的选择应结合个人兴趣和职业规划进行。建议进一步了解每个专业的详细课程内容、就业方向和行业前景，以便作出最适合自己的选择。
