福建省拥有众多知名的职业技术学院，以下是部分著名的福建职业学校的列表：
1. 福建船政交通职业学院
2. 漳州职业技术学院
3. 闽西职业技术学院
4. 福州职业技术学院
5. 福建林业职业技术学院
6. 福建信息职业技术学院
7. 福建水利电力职业技术学院
8. 福建电力职业技术学院
9. 厦门海洋职业技术学院
10. 福建农业职业技术学院
11. 福建卫生职业技术学院
12. 闽北职业技术学院
13. 福建化工学校
14. 福建工业学校
15. 集美工业学校
16. 福建电力技工学校
17. 福建省理工学校
18. 厦门艺术学校
19. 福建工贸学校
20. 福建省邮电学校
21. 福建漳州农校
这些学校提供多样化的专业课程，涵盖工商管理、机电技术、计算机科学与技术、旅游管理等领域，致力于培养具备实际工作能力和技能的人才。
