火车司机是一个技术含量非常高的专业，主要涉及以下专业领域：
交通运输专业：
这个专业主要培养具备交通运输系统规划、设计、运营、管理等方面的知识和技能的人才。学生将学习交通工程、交通规划、交通管理与控制、智能交通系统等相关课程。毕业生可以在城市交通管理部门、交通运输企业、规划设计院等单位从事相关工作。
铁路运输专业：
这个专业侧重于培养具有铁路运输组织、管理和技术操作能力的专业人才。学生将学习铁路运输组织、铁路线路与信号、列车运行控制、机车车辆等方面的知识。
机车车辆专业：
这个专业是专门针对火车司机的专业，涵盖了机车（即火车头）的设计、制造、维护和驾驶等方面的知识。学生将学习机械原理、电气控制、动力传动系统等专业知识，并通过实际操作训练来掌握驾驶火车的技能。
铁道机车专业：
这个专业主要培养从事机车乘务工作的高级技术人才，包括客运、货运、调车等机车乘务工作。核心课程包括机车理论、驾驶、检修等。
动车组检修技术专业：
这个专业培养动车组检修方面的高级技术人才，涉及动车组的制造、组装、调试和维护等环节。
综合以上信息，火车司机可以从事的专业包括交通运输、铁路运输、机车车辆、铁道机车、动车组检修技术等。具体选择哪个专业，可以根据个人的兴趣和职业规划来决定。如果希望从事具体的驾驶工作，机车车辆专业和铁道机车专业是比较直接的选择。如果希望从事动车组的检修和维护工作，动车组检修技术专业会更加对口。
