上海冬至的传统食物包括：
汤圆：
汤圆是上海冬至最受欢迎的食物之一，象征着团圆和幸福。传统的汤圆以糯米粉为皮，包裹着芝麻、豆沙或者肉馅等馅料，煮熟后圆润可爱，口感软糯香甜。现代人在冬至吃汤圆，更多的是为了庆祝节日和家庭的团聚。
花糕：
除了汤圆，新蒸的花糕也是上海人过冬至必不可少的食物。花糕的寓意是“步步高升”，象征着人们的生活越来越好。
甜白酒：
甜白酒是醪糟的一种，味道清甜可口，具有很高的营养价值。在冬至这一天，上海人也会品尝甜白酒来庆祝节日。
八宝粥：
八宝粥由糯米、豆沙、红枣、核桃仁等多种食材制作而成，色彩缤纷、营养丰富。它不仅是一道甜品，更是一种寓意吉祥的食物。在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的八宝饭能够给人带来温暖和甜蜜的幸福感受。
赤豆糯米饭：
赤豆糯米饭也是上海人在冬至的常见食物，有驱寒暖身的作用。
饺子：
虽然在一些地方有冬至吃饺子的习俗，但在上海，冬至吃饺子并不是主要的习俗。不过，有些家庭或北方籍的上海人会在冬至这一天吃饺子，尤其是猪肉白菜馅的饺子。
其他美食：
上海冬至还有一些其他的美食选择，例如烧麦、羊肉汤、腌笃鲜、咸肉蒸腐竹、荠菜汤圆等。
总的来说，上海冬至的饮食习俗以汤圆、花糕、甜白酒、八宝粥和赤豆糯米饭为主，这些食物不仅美味，还带有美好的寓意。根据个人口味和喜好，上海人也会选择其他一些美食来庆祝这个节日。
