根据《中国居民膳食指南》以及其他相关建议，健康成年人每天的烹调油摄入量建议控制在 25~30克。对于体重超重的人群，建议将烹调油摄入量控制在25克以下。此外，如果患有冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症或糖尿病等疾病，建议进一步减少烹调油的摄入量，最好控制在25克以下。
使用家用白瓷勺作为量具，一瓷勺约等于10克烹调油，因此全天摄入量不应超过3瓷勺。同时，建议选择健康的烹调油，如橄榄油和亚麻籽油，这些油富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
总结来说，为了维护健康，应控制烹调油的摄入量，并选择健康的油脂来源。
