个人独资企业与合伙企业的主要区别体现在以下几个方面：
投资人数和企业财产归属形式
个人独资企业：由一个自然人投资，企业财产为投资人个人所拥有。
合伙企业：由2个或以上的合伙人设立，企业财产由合伙人共同所有，并由全体合伙人共同管理和使用。
责任承担
个人独资企业：投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任。
合伙企业：普通合伙人需要对企业债务承担无限连带责任，有限合伙人则以其认缴的出资额为限承担责任。
企业事务的管理方式
个人独资企业：投资人对企业事务管理具有最终的决定权，独资经营，自行作出决策。
合伙企业：企业事务管理可以由全体合伙人共同执行，也可以由合伙人约定或者全体合伙人决定，委托一名或数名合伙人执行，但是重大事项仍然是全体合伙人共同决定。
投资转让方式
个人独资企业：投资人要转让投资或撤回资本，只能通过彻底转让企业或者解散企业的方式。
合伙企业：合伙人可以将其在合伙企业中的财产份额转让给其他合伙人或经全体合伙人同意转让给合伙人以外的第三人，也可以通过退伙的方式转让其财产。
总结：
个人独资企业和合伙企业虽然都属于非法人组织，但它们在投资主体、财产归属、责任承担、管理方式以及投资转让等方面存在明显的区别。个人独资企业由一个自然人投资并拥有全部财产，承担无限责任，决策权高度集中；而合伙企业由多个合伙人共同投资、共同拥有财产，责任承担较为分散，管理方式更为灵活。根据具体情况和需求，投资者可以选择适合的企业形式。
