碎银子是一种 普洱熟茶，也被称为茶化石。它是由8年以上优质古树老茶头经过特殊的加工工艺制作而成，包括渥堆发酵、特殊切割工艺、干燥和反复筛选等步骤。碎银子具有高雅悠长的香味，冲泡后入口绵滑细腻，是普洱熟茶中的高端臻品。
碎银子的外形散碎，色泽红润油亮，犹如散碎的银两，因此得名。这种茶具有香高、汤厚、绵滑的特点，并且具有极耐焖泡的特性，一般焖泡15-20次其香味和口感依旧。碎银子茶不仅香味浓郁，而且具有甘甜醇厚的口感和余味回甘生津的特点，观赏价值极高。
市场上存在的碎银子茶品质参差不齐，有些茶叶可能被冒充或掺假。因此，在购买碎银子茶时，应注意选择信誉良好的品牌和渠道，以确保品质。
总的来说，碎银子是一种备受推崇的普洱熟茶，以其独特的香味和口感赢得了广大茶友的喜爱。
