食品SC是 食品生产许可证的简称,也是其编号中的生产的汉语拼音字母缩写。它是中国食品生产企业在进入市场前必须获得的证书,证明该企业具备生产相应食品的资质和条件,并且其产品符合国家食品安全标准。SC编码由14位阿拉伯数字组成,包括3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码和1位校验码。
自2018年10月1日起,食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志,取而代之的是带有“SC”标志的编码。这一变化是为了简化食品生产企业的许可证管理,实现“一企一证”,便于消费者查询和食品追溯。
带有SC标志的产品,消费者可以放心购买,因为这些产品已经通过了国家食品药品监督管理总局的严格审核,符合国家的食品安全标准。