借钱不还的起诉流程如下：
确定管辖法院
通常应向被告户籍地或常住地的人民法院提起诉讼。如果被告身份信息不明确，可以在原告户籍地法院起诉。
准备材料
包括起诉状、证据材料（如借条、转账记录、聊天记录等）、身份证明材料等。确保所有文件齐全、准确。
立案
携带准备好的材料到法院进行立案。可以通过人民法院在线服务平台进行网上立案，或直接到法院立案窗口递交材料。
开庭
法院会在开庭前通知双方，确保按时出庭。庭审中，法官会进行调查、举证质证，并听取双方陈述。
判决
法院根据案件事实和证据作出判决。如果判决生效后，被告仍不履行还款义务，可以申请法院强制执行。
执行
法院执行局会查控被告名下的财产，包括银行存款、房产、车辆等，并可采取限制消费等措施。
证据收集
借条或借款合同：作为最直接且关键的书面证据，证实借款事实及双方权利与义务。
转账记录：反映资金的流向和金额，与借条相辅相成。
聊天记录：涉及借款协商、金额确认、催款提醒等内容，作为辅助证据。
个人身份信息及对方身份信息：证明双方当事人身份。
支付能力的证据：如银行流水，证明出借人有出借款项的能力。
起诉状撰写
起诉状应详尽列出原告和被告的基本信息，明确提出诉讼请求，并叙述借款过程和被告未还款情况。
材料提交
将起诉状及所有相关证据提交至法院，并依照法院规定缴纳相应的诉讼费用。
注意事项
起诉必须符合《民事诉讼法》第一百一十九条的条件，包括原告与本案有直接利害关系、有明确的被告、具体的诉讼请求和事实理由、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
诉讼费用一般由原告预交，最终由败诉方承担或根据法院裁定分担。
通过以上步骤，可以依法向法院提起诉讼，维护自身合法权益。建议在选择法院和提交材料时仔细核对，确保流程顺利进行。
