普通混凝土用碎石或卵石的质量标准及检验方法如下：
质量标准
颗粒级配：碎石或卵石的颗粒级配应符合表1的要求，其中公称粒级的上限为该粒级的最大粒径。单粒级一般用于组合成具有要求级配的连续粒级，也可与连续粒级的碎石或卵石混合使用，以改善它们的级配或配成较大粒度的连续粒级。
针片状颗粒含量：针片状颗粒含量应符合表2的要求。对于100号及100号以下的混凝土，其粗骨料中的针片状颗粒含量可放宽到40%。
含泥量：含泥量（即颗粒小于0.080毫米的尘屑、淤泥和粘土的总含量）应符合表3的规定，但不宜含有块状粘土。
压碎指标值：碎石或卵石的压碎指标值是衡量其抵抗压碎的能力，是评价其质量的重要指标之一。
含水率和吸水率：这两个指标反映了碎石或卵石在自然状态下的含水情况，对混凝土的性能有重要影响。
堆积密度和紧密密度：这两个指标反映了碎石或卵石在自然堆积状态下的紧密程度，对混凝土的体积和强度有重要影响。
泥块含量：泥块含量是指颗粒大于0.080毫米的泥块在碎石或卵石中的含量，其含量过高会影响混凝土的强度和耐久性。
检验方法
筛分析试验：通过筛分试验确定碎石或卵石的颗粒级配。
表观密度试验：包括标准方法和简易方法，用于测定碎石或卵石的表观密度。
含水率试验：用于测定碎石或卵石的含水率。
吸水率试验：用于测定碎石或卵石的吸水率。
堆积密度和紧密密度试验：用于测定碎石或卵石在自然堆积状态下的紧密程度。
含泥量试验：通过标准试验法或仪器分析法测定碎石或卵石中的含泥量。
泥块含量试验：用于测定碎石或卵石中泥块含量。
针状和片状颗粒含量试验：用于测定碎石或卵石中针片状颗粒的含量。
压碎指标值试验：用于测定碎石或卵石的压碎指标值。
有机物含量试验：用于测定碎石或卵石中有机物的含量。
坚固性试验：用于测定碎石或卵石的坚固性。
碱活性试验：包括岩相方法、化学方法和砂浆长度方法，用于测定碎石或卵石的碱活性。
硫化物和硫酸盐含量试验：用于测定碎石或卵石中硫化物和硫酸盐的含量。
这些质量标准和检验方法共同构成了普通混凝土用碎石或卵石的质量控制体系，确保了混凝土工程的质量和性能。在实际工程中，应根据具体工程需求选择合适的检验方法，并严格按照标准进行操作，以确保混凝土的质量符合要求。
