比热容的单位是复合单位，其国际单位制中的单位是焦耳每千克开尔文（J·kg^-1·K^-1），读作“焦耳每千克开尔文”。此外，比热容的常用单位还包括焦耳每千克摄氏度（J/（kg·℃））、千焦每千克摄氏度（kJ/（kg·℃））、卡路里每千克摄氏度（cal/（kg·℃））和千卡每千克摄氏度（kcal/（kg·℃））等。
比热容表示单位质量的物质升高或下降单位温度所吸收或放出的热量。其计算公式为：
\[ c = \frac{Q}{m \Delta T} \]
其中，\（ c \） 是比热容，\（ Q \） 是吸收或放出的热量，\（ m \） 是物质的质量，\（ \Delta T \） 是温度的变化量
