“仗义每多屠狗辈，负心多是读书人”是一句 出自明代诗人曹学佺的著名对联，原文为“仗义每从屠狗辈，负心多是读书人”。这句话的意思是，讲义气的多半是从事卑贱职业的普通民众，而有知识的人却往往做出违背良心、背弃情义的事情。
曹学佺（1574年-1646年），明代官员、学者、藏书家，闽中十子之首。这句话反映了当时社会的一种现象，即社会底层的人往往更加讲义气，而受过良好教育的读书人却可能背信弃义。这句话也体现了曹学佺对当时社会风气的批评和不满。
在历史上，这句话还曾经与一个具体事件相关联。据传，天启二年，桂林皇亲宗室素来骄横，好养恶犬，其家奴也越发骄横，竟当街放狗撕咬路人，惹得天怒人怨。一次一个秀才被恶犬追咬，幸得一个屠户搭救，斩了恶犬，屠户却吃了官司。曹学佺审理此案，判屠户无罪，而秀才却为了横财改了口供，曹学佺大怒，杖击秀才，使他吐露实情，并愤然写下“仗义每多屠狗辈，负心多是读书人”的千古佳句。
这句话在中国传统文化中有着深远的影响，它提醒人们要警惕知识可能带来的道德沦丧，同时也反映了社会对不同阶层道德标准的不同期待。
