确定残保金人数的方法如下：
在职职工人数的计算
定义：在职职工人数是指用人单位在编人员或依法与用人单位签订1年以上（含1年）劳动合同（服务协议）的人员。季节性用工应当折算为年平均用工人数。
计算方式：
全年平均职工人数：上年用人单位在职职工人数按全年平均职工人数计算，即上年用人单位全年各月在职职工人数总和除以12个月。
季节性用工折算：对于季节性用工，应当将其折算为年平均用工人数，以便准确计算残保金。
残保金计算公式
公式：残保金年缴纳额 = （上年用人单位在职职工人数 × 所在地省、自治区、直辖市人民政府规定的安排残疾人就业比例 - 上年用人单位实际安排的残疾人就业人数） × 上年用人单位在职职工年平均工资。
注意事项
实际安排残疾人就业人数：用人单位实际安排的残疾人就业人数应包括在编人员、签订1年以上劳动合同的残疾人员，并且实际支付的工资不低于当地最低工资标准，同时足额缴纳社会保险费。
数据来源：
人力资源部门：企业的人力资源部门通常会记录并维护员工的相关信息，包括在职职工人数，可以向人力资源部门查询或获取相关报告。
社会保险机构：某些国家或地区的社会保险机构可能会收集和维护企业的员工社会保险信息，包括残保金，可以向当地的社会保险机构查询或申请相关报告。
工资单和缴费记录：通过分析企业的工资单和缴费记录，可以确定参加残保金缴费的员工数量，这些记录通常包含员工的个人信息、薪资和社会保险缴费情况。
通过以上步骤和方法，可以准确地确定残保金的在职职工人数，并据此计算应缴纳的残保金金额。
