如果用人单位与劳动者约定了6个月的试用期，那么根据《劳动合同法》的规定，劳动合同 至少需要签订3年。具体来说，《劳动合同法》第十九条规定，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。因此，当劳动合同中约定了6个月的试用期时，意味着劳动合同的期限至少为3年。
此外，同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期，并且试用期包含在劳动合同期限内。如果劳动合同仅约定了试用期而没有约定劳动合同期限，那么试用期将不成立，该期限将视为劳动合同期限。
综上所述，如果用人单位与劳动者约定了6个月的试用期，那么他们应当签订一份至少3年期限的劳动合同。
