集体商标和证明商标的注册和管理规定如下：
申请条件
集体商标：申请集体商标注册的，应当附送主体资格证明文件、集体成员的名称、地址和使用管理规则。申请以地理标志作为集体商标注册的团体、协会或者其他组织，其成员应当来自该地理标志标示的地区范围内。
证明商标：申请证明商标注册的，应当附送主体资格证明文件、使用管理规则和证明其具有的或者其委托机构具有的专业技术人员、专业检测设备等情况的证明材料，以表明其具有监督该证明商标所证明的特定商品品质的能力。
地理标志的特别要求
申请以地理标志作为证明商标或集体商标注册的，应当附送管辖该地理标志所标示地区的县级以上人民政府或者主管部门的批准文件。
在申请书件中说明该地理标志所标示的商品的特定质量、信誉或者其他特征，以及这些特征主要由该地理标志所标示地区的自然因素或者人文因素所决定。
使用管理规则
集体商标：使用管理规则应包括促进成员生产经营、提高商品或服务质量、维护和提高地理标志集体商标声誉、保护成员合法权益等内容。
证明商标：使用条件包括商品的生产地域范围及其特定的自然地理环境等。
监督管理
对于未履行集体商标、证明商标管理义务，违反商标印制管理办法、规范商标申请注册行为规定或其他违反商标管理秩序的，将依法进行处罚。
这些规定旨在规范集体商标和证明商标的注册和使用管理，加强商标权益保护，维护社会公共利益，促进特色产业发展。建议申请人在申请前仔细阅读相关规定，确保符合所有要求，以顺利获得商标注册。
