摆烤淀粉肠需要准备以下东西：
淀粉肠：
根据个人喜好选择不同品牌和粗细。
竹签：
用于穿肠，方便烤制。
食用油：
如玉米油、葵花籽油，用来刷肠，使肠表面更酥脆。
调味料：
包括孜然粉、辣椒粉、盐、糖、芝麻等，可按口味调配。
烤箱或烤炉：
用于将淀粉肠烤至金黄酥脆。
烤盘：
放在烤箱内，用于放置淀粉肠。
刷子：
用于刷油。
夹子：
用于夹住淀粉肠，方便烤制和翻转。
纸巾：
垫在烤盘上，防止油滴落，便于清洗。
调料碗：
用于混合调料。
其他辅助工具：
如剪刀、刀等，用于处理淀粉肠。
建议根据具体需求和实际情况，准备上述所需物品，以确保烤淀粉肠的过程顺利且美味。
