餐饮人的独白经典语录包括：
1. 别闲着，自己找事做，机会在于把握，成功在于努力!
2. 简单事不争吵，复杂事不烦恼，发火时不讲话，生气时不决策。
3. 我们的时间很贵，即使不赔不赚，时间是最大的成本。
4. 以厨艺赢人，以厨德服人。
5. 没有什么唾手可得的成功，人生很艰难，唯努力可一往直前。
6. 你放心大胆干，责任我来担!
7. 做事的人永远有做不完的事，不做事的人永远无事可做。
8. 因为认真，所以优秀，没有最好，只做更好!
9. 成功的餐饮人背后，是艰辛。
10. 目标高远，凡事追求最好，成为企业最受欢迎的人。
11. 我们往往只会纠缠于客人的对错，而忘记了他们的感受。
12. 不做事的人哪怕是做了点小事，也会吹嘘成了不起的大事。
13. 我们虽然很弱，但我们很勤奋，我们不放弃，我们敢拼!
14. 既然选择了烹饪行业，就必须热爱烹饪事业。
15. 人无我有，人有我优，人优我特；人特我转。
16. 不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
17. 行动是治愈恐惧的良药，而犹豫、拖延将不断滋养恐惧。
18. 提升菜品，细分再细分；提升人品，检讨再检讨。
19. 钻研理论，勤于实践，谦虚谨慎，精益求精。
20. 多做一点点，细心一点点，努力一点点，事业成功新起点。
21. 我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技。
22. 昨晚多几分钟的准备，今天少几小时的麻烦。
23. 只有传统，没有正宗，物无定味，烹无定法，适口者珍，就是川菜创新之真理。
24. 不积小流无以成江海，不积跬步无以至千里。
25. 不以善小而不为，不以恶小而为知，技不精可教也，人不为不可教也!
26. 因为当真，所以优秀，没有最好，只做更好!
27. 生命太过短暂，今天放弃了明天不一定能得到。
28. 生活，就像一盘菜，作为厨师，只有被品尝的份，没有挑剔的份。
29. 厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。
30. 只有传统，没有正宗，物无定味，烹无定法，适口者珍。
31. 节能减排，低碳餐饮，爱厨房，爱生活!
32. 采人之长，补己之短，学无止境，永不停步。
33. 每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。
34. 任何的限制，都是从自己的内心开始的。
35. 不再为一点小利斤斤计较，也不再为一些竞争者耿耿于怀，一定要烹饪得色香味俱全，精致可口从容自若面对顾客。
36. 靠特色或许不会更轻松，但一定会更独特。
37. 美食自成一派，顾客终会慕名而来，不要停留在传统里，不要执着过时的菜品和口味，创新就好，其他都旧。
38. 顾客烦躁的时候不要推销团购，安静的提供服务，餐饮店的烦恼和谁说都不合适。
39. 当你真正被顾客喜爱的时候，其实根本不用那么奢华，那么繁复，那么昂贵。高高在上的菜品是留不住人的，真正喜欢你的顾客是会回头的。
40. 珍惜粮食就是热爱生命。
41. 珍惜粮食，远离浪费。
42. 欲求温饱，勤俭为要。
43. 由俭如奢易，由奢入俭难。
44. 饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
45. 饮食是文化，请从窗口文明做起。
46. 一粥一饭汗珠换。
47. 一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
48. 一勺勺积累的东西，不要用桶倒出去。[5
