1、前世的五百次回眸，换来今生茶与杯的擦肩而过，一缕清香，一目倾城。
2、：待沸水发出噗嗤声，茶叶上下翻卷，便能听见从壶中飘荡出的词句，那时泡茶人酝酿一冬的独白，文火一烧，就烧出了下一个春天。其实，煮茶品茗，不论贵贱雅俗、贫富穷达，茶之为道，总是存在于人们闲暇生活中。
3、喝一杯茶是一种茶缘，在不同的地点品饮守候着不同的缘分。结缘，无论是结人缘，结茶缘，还是结佛缘，结法缘，都体现在一个“善”字上。
4、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中华。
5、正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭。——吴文英《无闷·催雪》
6、风流再莫追思，塌了酒楼，焚了茶肆，柳营花市，更呼甚燕子莺儿!。——张可久《小梁州·篷窗风急雨丝丝》
7、有人说，煮茶是“轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云”的从容，我们在古人的茶里见到了烟霞，烹雪声里聆听到涛声。
8、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。——纳兰性德《·谁念西风独自凉》
9、焖，是为了令茶叶里的内含物质彻底释放在茶汤里，从而达到口感的醇厚。
10、在冬季最惬意的一件事情，就是围着炭火炉煮着茶，嗅着茶香，品着茶味儿，感受着外面的阳光，身上暖意融融，说不出的美好。
11、君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。
12、我们西北人，吹牛唠嗑，很享受煮茶的过程。
13、人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。
14、佛能洗心，茶能涤性。苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如饮黑茶。生活禅，幸福茶，禅洱茯茶，一生幸福。
15、在煮茶过程中，加入核桃仁、花椒、食盐之类的。但不论何种罐罐茶，由于茶的用量大，煮的时间长，所以，茶的浓度很高，一般可重复煮3-4次。
16、只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅。——陶振《咏孟端溪山渔隐长卷》
17、：三杯两盏的是心意和随喜，一颦一笑已无需细思和多虑，且在这样的冬天，煮茶、畅饮、欢笑。
18、茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。——张大烈《阮郎归·立夏》
19、天气寒冷，一杯热茶就是最好的慰藉。看着炉上煮着的茶蒸汽袅袅，茶香四溢，倾身提壶，将一漾红波倒入杯中，只见水光潋艳，山色空蒙，香雾缭绕，浑然不知身在何方。
20、焖茶是把茶叶投进茶器具里并立即倒入滚开水，然后用各种手段保持器具里茶汤的温度不变或减慢温度的下降的速度。
21、杯是茶的皿，茶是杯的命。没有杯的茶，再香也不能凝聚；没有茶的杯，任你价值连城，也只是空杯。
22、尤其冬天这个时候，三五好友坐一块儿煮茶，品茶，谈生意，谈事业，谈发展，谈对象，美美美。
23、待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。——辛弃疾《满江红·和范先之雪》
24、焖茶比煮茶容易掌握火候，万物得火之气则性燥味苦，焖茶由于没有经过薪火之气，所以茶汤性温，味不苦。
