古人关于饮酒的诗（词）句非常多，以下是一些著名的例子：
《问刘十九》
白居易
晚来天欲雪，能饮一杯无？
《望江南》
苏轼
且将新火试新茶，诗酒趁年华。
《唐多令》
刘过
欲买桂花同载酒，终不似，少年游。
《浪淘沙》
欧阳修
把酒祝东风，且共从容。
《寄黄几复》
黄庭坚
桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。
《浣溪沙》
晏殊
一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。
《行香子》
苏轼
几时归去，作个闲人。对一张琴，一壶酒，一溪云。
《月下独酌四首·其一》
李白
花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。
《凉州词二首·其一》
王翰
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？
《将进酒》
李白
君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
《水调歌头·明月几时有》
苏轼
明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。
《渭城曲》
王维
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
《清明》
杜牧
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。
这些诗句都以酒为媒介，表达了诗人的情感、志向和人生哲理。饮酒不仅是古人生活的一部分，也是他们抒发情感、寄托哀思的重要手段。
