德州作为山东省的一个城市，拥有丰富的美食文化，其中一些著名的清真美食包括：
德州扒鸡：
德州扒鸡是德州的著名特产，以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，被誉为“天下第一鸡”。
宁津长官包子：
长官包子是德州十大美食之一，以牛羊肉制作，属于清真食品。最地道的店铺位于宁津县的长官镇。
德州又一村包子：
又一村包子是德州市区最老的包子，以灌汤包闻名，形如百菊，嫩面汤馅，嚼劲好，满口香。
德州高家包子：
高家包子前身是德瑞楼，以味道鲜美、风味独具、皮儿软而薄、包子馅大而香著称。
清真九大碗：
这是德州市德城区的一种传统名菜，属于清真美食。
保店驴肉：
保店驴肉是山东省德州宁津的特色名菜，与长官包子、大柳面并称为“宁津三大名吃”。
夏津布袋鸡：
夏津布袋鸡又名海味什锦鸡，以内软嫩、馅清香、味美不腻而闻名，是德州市夏津县的地方传统名菜。
平原乳鸽：
平原乳鸽选用平原特产乳鸽为主食材，再加以十几种名贵中药材精细制作而成，肉质鲜嫩，味美肉香。
这些美食都是德州地区非常受欢迎的清真美食，建议您根据自己的口味选择尝试。
