中专学习畜牧专业通常涉及以下课程：
动物科学：
学习动物的解剖学、生理学、行为学等基础知识，了解动物的生命周期、生长发育规律、动物性状等。
饲料与营养学：
学习饲料的营养成分、饲养标准、饲料配制等，了解不同动物的饲养需求，掌握科学合理的饲养技术。
畜禽繁殖学：
学习动物的生殖生理学、繁殖技术、遗传学等知识，了解动物的繁殖方式、繁殖障碍与处理方法，培养畜禽良种繁育的技能。
养殖管理学：
学习动物场的规划与设计、动物圈舍的建设与管理，掌握动物饲养、喂养、疾病预防、环境控制等方面的管理技术，提高养殖效益。
畜牧微生物学与疾病防治学：
学习动物疾病的诊断与治疗，掌握动物疫病的预防与控制方法，了解畜牧微生物学相关知识。
此外，还可能包括畜产品加工技术、畜牧经济学、畜产品质量检测与检验等方面的学习。
中专畜牧专业的学生毕业后，可以选择继续考大专，考取畜牧学院或者农业大学的相关专业，为将来的职业发展打下坚实的基础。
