湖北的单招专业涵盖了广泛的领域，以下是一些例子：
1. 工程类专业：
土木工程
电子信息工程
环境监测技术
建筑消防技术
古建筑工程技术
智能工程机械运用技术
集成电路技术
民航安全技术管理
智能焊接技术
2. 医学类专业：
临床医学
口腔医学
3. 经济管理类专业：
市场营销
人力资源管理
4. 文学艺术类专业：
汉语言文学
音乐学
舞蹈表演
音乐表演
舞台艺术设计与制作
文物修复与保护
时尚表演与传播
戏曲表演
5. 信息技术类专业：
人工智能
大数据技术
网络营销与直播电商
6. 其他专业：
首饰设计与工艺
现代家政服务与管理
茶叶生产与加工技术
航海技术
行政管理
请注意，以上信息可能会有所变动，建议查看最新的官方专业计划以获得最准确的信息
