Mr和Sir的区别主要在于 称呼对象和用法：
称呼对象
Mr：一般加在男子的姓、名字或职位之前，是对成年男子的尊称。Mr之后可接姓或姓名，例如Mr Green或Mr Jim Green。
Sir：表示对不相识男子的尊称，多用于店员与顾客间的交流，也用于对上级、长辈以及不相识的有身份男子的尊称。Sir一般单独使用，不跟姓名连用。
用法
Mr：是Mister的缩写形式，是一种较为正式的称呼，但比Sir更为常用，适用于各种场合。
Sir：是一种更为正式的称呼，通常用于书面文字或口语中，表示对对方的尊敬。在服务行业中，服务员常用Sir来称呼男顾客。
读音
Mr：英式读音为['mst（r）]，美式读音为['mstr']。
Sir：英式读音为[s:（r）]，美式读音为[s]或[sə]。
总结：
Mr是对熟悉的人的尊称，可以跟姓或姓名。
Sir是对不熟悉的人或上级的尊称，一般单独使用。
建议在实际使用中根据具体场合和对象选择合适的称呼。
