安徒生的著名课文包括以下几篇：
《海的女儿》：
小人鱼为了能和自己所爱的陆地上的王子在一起，用自己美妙的嗓音和三百年的生命换来了巫婆的药酒，于是，她有了一双美丽的脚，每走一步就像走在碎玻璃上一样疼痛。眼看着王子和别人结婚，她宁可牺牲自己的生命，也要为王子祝福。
《丑小鸭》：
丑小鸭历经千辛万苦、重重磨难之后变成了白天鹅，那是因为它心中有着梦想。
《卖火柴的小女孩》：
描绘了一个在寒冬中卖火柴的小女孩的悲惨命运，揭示了社会的不公和冷漠。
《屎壳郎》：
皇宫马厩的一只屎壳郎竟然要求和皇帝的战马享有一样的待遇——钉上金掌。为此，他不惜游历一番，以证明自己和那匹马一样，是个不可小看的人物。在他最为得意，认为梦想成真的那刻，却被皇帝压在马鞍底下。
《野天鹅》：
这是一场善与恶的斗争。艾丽莎是个柔弱的女子，但她却战胜了比她强大得多、有权有势的王后和主教。救出了被王后的魔法变成天鹅的十一位哥哥。她可以成功靠的是她的勇气、决心和毅力。面对荨麻的刺痛和一年不能说话的痛苦，这需要多大的勇气去面对啊。即使面对主教对她的诬陷和把她烧死的惩罚，她也没有放弃，一直坚持到最后一分钟，终于完成了她的工作。
《夜莺》：
夜莺那曼妙的嗓音，赢得了全世界博学之士的推崇，也赢得了中国皇帝的眼泪。在皇帝弥留之际，夜莺再次来到皇帝的身边为他歌唱，阎王使者潸然泪下后飘然离去，皇帝的生命得到了延续。
《雪人》：
一个刚刚诞生想知道爱情是什么的雪人，竟然神魂颠倒地爱上了房子里的炉子。它们彼此相爱，白天深情相对，晚上翩翩起舞，度过了一个美丽的冬天。其间虽有短暂的挫折，却表明了雪人对炉子的真挚爱情。最后雪人融化在爱人的怀抱里。
《小锡兵》：
讲述了一个只有一条腿的小锡兵的故事，他经历了许多冒险，最终回到了原来的地方。
《拇指姑娘》：
讲述了一个只有拇指大小的女孩的冒险故事，她最终找到了自己的爱情和家。
《皇帝的新装》：
讲述了一个愚蠢的国王被两个骗子愚弄，最终被一个小孩子揭穿谎言的故事。
这些故事不仅富有教育意义，而且深受读者喜爱，被广泛传播和阅读。
