酒桌上的开场白和结束语可以根据不同的场合和目的有所变化。以下是一些常见场合的开场白和结束语示例：
开场白
家庭聚会
"各位亲朋好友们，大家好!很高兴有这么多的亲朋好友前来为我女儿祝福，我老徐在此谢谢大家（鞠躬）。借此机会我也把我的祝福送给在座的每一位：祝福小朋友们健康、活泼、更可爱；祝福大朋友们学业有成、前途似锦；祝福中年朋友们飞黄腾达、财源滚滚；祝福老年朋友们身体健康、长命百岁；祝福我女儿、女婿永远幸福、快乐（这句当时一激动给忘了，在这里补上）；祝福在座的所有的朋友们家庭和睦、幸福安康、万事如意（鞠躬）!朋友们：我们今天在这里吃的是财源滚滚，喝点是喜气洋洋。祝愿我的朋友们‘财源滚滚用不尽，喜气洋洋福运来。感谢光临!’（鞠躬）"。
朋友聚会
"大家晚上好!在这天这个举国欢庆的日子里，迎来了我们相逢是缘成员首次团聚，在此我代表相逢是缘的管理人员向大家致于节日的问候和良好的祝愿，对于各位的到来表示真诚的感谢。这天的聚会，对我们来参加聚会的朋友来讲，是具有历史意义的一次盛会，我们就应珍惜这次相聚，就让我们利用这次机会在一起好好聊一聊、乐一乐吧，大家在一起叙旧话新，谈谈此刻和未来，谈谈工作、事业和家庭，从而到达相互认识，那么我们的这次聚会就是一个圆满成功的聚会。愿我们的聚会能更进一步加深朋友之间友谊，使我们能互相扶持、互相鼓励，把自己今后的人生之路走得更加辉煌、更加完美。请大家举杯，让我们共同为我们的友谊和未来的美好干杯!"。
商务宴请
"各位领导、同事们，大家晚上好!感谢大家在百忙之中抽出时间来参加今天的聚会。今天，我们不仅是为了庆祝一个美好的时刻，更是为了感谢大家在过去一年中的辛勤付出和卓越贡献。希望通过这次聚会，我们能进一步增进了解，加强合作，共同为公司的发展贡献力量。请大家举杯，为我们的团队精神和未来的成功干杯!"。
亲戚聚会
"亲爱的家人们，大家好!今天难得大家聚在一起，真的是家的感觉，十分亲切。平时大家都比较忙，能相聚在一起吃饭实属不易，不过大家也不必客气，一定要吃个痛快，喝个痛快，话都在酒杯里了，敬大家一杯。"。
结束语
家庭聚会
"今天真的很感谢大家能来参加我女儿的生日聚会，希望我们今天的相聚能给她带来更多的快乐和祝福。祝福大家今晚吃得开心，喝得尽兴，家庭和睦，幸福安康!"。
朋友聚会
"一次短暂的相聚，能了却我们一时的惦念，但了却不了我们一生的思念，这就是深深的、一生一世的朋友情谊。让我们的聚会成为一道风景线，让我们的聚会成为一种永恒，记住这个美好的夜晚，坚信将永远定格在我们每个人人生的记忆里。我们的友情会像钻石一样永恒……从今天起只要我们经常联系，心与心就不再分离，每个人的一生都不会再孤寂。就让我们象呵护生命珍爱健康一样来珍惜我们的朋友之情。谢谢大家!"。
商务宴请
"今天非常感谢大家能抽出宝贵的时间来参加这次聚会。希望通过今天的交流，我们能进一步加深了解，探讨更多的合作机会。请大家举杯，为我们的合作愉快和未来的成功干杯!"。
亲戚聚会
"今天真的很感谢大家能来参加这次家庭聚会，希望我们今天的相聚能让大家感受到家的温暖和幸福。祝福大家身体健康，万事如意，未来一切顺利!"。
这些开场白和结束语可以根据具体场合和目的进行调整，以达到最佳的沟通效果和氛围。
