中专餐饮类专业包括：
高星级饭店运营与管理专业：
培养具备饭店管理、运营服务及服务质量控制能力的专业人才，适合希望在酒店行业发展的人士。
西餐专业：
专注于西餐生产和经营管理，适合对西餐感兴趣的学生。
酒店管理专业：
掌握中餐烹饪专业相关理论知识，精通烹饪工艺原理，熟悉酒店餐饮企业服务与管理。
中餐专业：
致力于传承中华美食文化，涵盖多个菜系，适合热爱中餐的学生。
烹饪专业：
学习食材属性、味道调制、火候掌控和营养搭配，适合对烹饪有兴趣的学生。
中西式面点专业：
培养中西式面点制作技术，适合对中西面点感兴趣的学生。
食品安全与检测技术专业：
偏向食品品质把控，适合对食品安全感兴趣的学生。
中西餐烹饪专业：
涵盖中西餐烹饪与营养膳食，适合对中西餐烹饪感兴趣的学生。
选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及行业需求。
