中专学习日语的专业通常包括以下课程：
基础日语：
包括初级、中级和高级日语，学习日语发音、语法、词汇以及日常会话等基本技能。
日语听说读写：
提高学生的日语听力和口头表达能力，以及阅读理解能力和书面表达能力。
日本文化与社会：
介绍日本的地理、历史、政治、经济、社会风俗等方面的知识。
翻译理论与实践：
教授翻译的基本理论和技巧，并进行翻译练习。
商务日语：
针对希望在日企或从事中日商务交流的学生设计，包括商务信息处理以及进出口业务等。
日本文学史及作品选读：
学习日本文学的发展历程和重要作品。
日语语法：
深入理解日语的语法结构。
日语写作：
锻炼学生的写作技巧，包括日记、短文、报告等形式的作文。
日本概况：
了解日本的国家情况，包括政治、经济、文化等方面。
跨文化交际：
培养跨文化交流的能力。
学术写作与研究方法：
学习如何进行学术研究，包括资料查找、数据分析以及论文撰写。
此外，根据不同的教育机构和专业方向，还可能包括其他相关课程，如 日本社会文化史、 报刊摘选、 古典语法、 商务谈判日语、 簿记等。
学习日语专业的学生毕业后，可以在多个领域找到工作，如翻译、教育、旅游、外事、国际文化交流、商务助理、外贸业务员等。随着全球化的推进，日语专业人才的就业前景通常较好
