宛西中等专业学校开设的专业包括但不限于以下几个：
学前教育：
培养全面发展的儿童教育工作者，具备学前教育相关理论基础和技能。
计算机技术应用：
教授计算机操作、网络、软件应用等技能。
家电维修与营销：
涉及家电维修技术和市场营销知识。
汽车驾驶与维修：
培养汽车驾驶和维修技能。
机电技术应用：
专注于机电设备的操作、维护和技术支持。
光电仪器制造与维修：
涉及光电仪器的制造和维修技术。
商务英语：
培养商务沟通英语应用能力。
电子电器运用与维修：
教授电子电路、电工技能以及电子产品的安装和维修。
计算机平面设计：
涵盖图形设计、广告设计、室内设计等领域。
平面设计（淘宝）展示专业：
针对广告和摄影行业的需求，培养具备设计技能的人才。
计算机应用专业：
包括计算机软硬件技术、网络、编程等。
这些专业中，学前教育、计算机技术应用、机电技术应用和光电仪器制造与维修被确定为国家示范校重点建设专业。学校注重职业教育与实际工作相结合，实施校企联合、订单教育等模式，以培养适应社会需求的技术应用型人才
