根据提供的信息，以下是嘉兴一些评价较好的中专学校：
海宁卫生学校
校园环境优美，功能区布局科学。
学生生活设施完备，包括食堂、超市、网吧和配备空调的学生公寓。
嘉兴市秀水中等专业学校
教学设施完善，专业种类丰富，包括机电、财会、经贸等。
强调实践能力培养，拥有多个特色专业。
桐乡技师学院
多次被评为优秀学校，专业设置实用。
嘉善信息技术工程学校
公办中等职业学校，以电子信息类专业为主。
物联网技术及应用等专业为省级新兴专业。
嘉兴建筑工业学校
多个专业设置，包括建筑类专业。
海盐县理工学校
理工科特色明显，适合对理工科有兴趣的学生。
选择学校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、实习实训条件以及毕业生就业情况等因素。同时，可以参观学校，与学生交流，以获得更直观的信息。
