选择中专读大专的专业时，可以考虑以下几个热门和具有良好就业前景的专业：
计算机科学与技术：
随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术专业需求量大，适合对计算机技术感兴趣的学生。
学前教育：
随着幼儿教育的普及，幼儿园教师的需求量大，学前教育专业就业前景广阔。
护理专业：
医疗卫生产业对护理人才的需求持续增长，毕业后可从事临床护理工作。
经济管理类专业：
如会计、市场营销、国际贸易等，这些专业培养学生掌握经济管理的基本理论和技能，适合希望从事商业、金融等领域工作的学生。
工程技术类专业：
包括建筑工程技术、机电一体化技术、电气自动化技术等，适合对工程技术感兴趣的学生。
医学护理类专业：
如护理、医学影像技术等，适合对医学领域感兴趣的学生。
电子商务类专业：
随着互联网商业的发展，电子商务专业需求量大，适合希望从事电商相关工作。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时也要关注专业的就业前景和行业需求。
