固始县有几所公办的中等职业学校，根据提供的信息，以下是几所固始县公办中等职业学校的排名和简介：
固始县申达职业技术学校
创建于1992年，是一所集职业培训、就业、办证于一体的大型职业中等专业学校。
专业包括计算机应用、会计电算化、汽车维修（免费学驾驶）、幼师、电子等。
固始县职业教育中心
直属固始县教育体育局，是国家级重点职业中专，也是固始县职业教育集团的牵头学校。
2009年秋，学校正式迁入城南新校区。
固始县世纪职业中等专业学校
创建于1999年，是一所集普通中专、职业中专、成人学历教育、社会培训为一体的综合性中专学校。
学校现有南北两个校区，注重培养学生的实践能力和职业素养。
信阳市鸡公山少林武术学校
位于风景秀丽的鸡公山下，是一所文武兼修的特色学校，是省级“十佳武校”和“社会力量办学先进单位”。
固始县辰星中等专业学校
开展法治进校园活动，加强学校法治教育工作，提升学生的法律知识水平。
根据最新的排名信息（发布时间：2023-09-29），固始县申达职业技术学校、固始县职业教育中心和固始县世纪职业中等专业学校位列前三。
选择哪一所学校更好，需要根据个人的兴趣、专业需求、学校的教育质量、就业率等因素综合考虑。建议您亲自参观学校，了解学校的教育资源、师资力量、校园环境等，以便做出最适合自己的选择。
