广州的中专技校提供多种专业，以下是一些特色专业：
信息技术类
电子信息
通信技术
软件技术
媒体艺术
智能控制
网络工程
财经商贸类
会计事务
商务英语
电子商务
眼视光与配镜
物流服务与管理
旅游商务类
高星级饭店运营与管理
新能源汽车运用与维修
金融事务
医药食品类
模具制造与数控加工
电工电子
机电一体化
计算机技术应用
商务与文秘
园林和畜牧兽医
轻工制造类
数控技术应用
生物制药工艺
建筑工程造价（BIM方向）
其他特色专业
幼师
护士
物流
园林专业
现代养殖专业
设施园艺专业
市场营销专业
财经与电子商务专业
机电一体化专业
电子与信息技术专业
计算机网络管理专业
计算机及应用专业
文秘专业
模具设计与制造专业
工业自动化控制专业
服装设计与工艺专业
商务英语专业
纺织技术专业
服装专业
这些专业涵盖了不同的领域，包括信息技术、财经商贸、旅游商务、医药食品、轻工制造等，旨在培养适应市场需求的技术技能型人才。
